Per ogni prodotto una storia...
Il nostro viaggio enogastronomico ci porterà a conoscere le tante peculiarità, tradizioni e storie che sono racchiuse tra i colli Berici, gli Euganei e la pianura fino al fiume Adige. Per ogni piatto verranno utilizzati prodotti a km zero, ad ogni portata verrà abbinato un vino locale. Scopriremo il Prosciutto Veneto DOP: fiore all’occhiello di Montagnana; i bigoli fatti a mano con il torcolo: la tradizione dei nostri nonni; il mandorlato di Cologna Veneta: dolce tipico che ha origini fin dalla metà del 1800. Il percorso sarà accompagnato da spiegazioni, racconti di storie e di persone…in un’atmosfera conviviale e informale ma professionale al tempo stesso. La degustazione si potrà svolgere, a seconda delle disponibilità, presso il Ristorante Le Mura Bar-Gastronomia Bigoleria oppure presso la Taverna con l’oste home restaurant. Adatto a tutti.